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精选食谱:香酥黄金炸鱼块、椰蓉蛋白球、布朗尼的做法

发布日期:2020-07-21 05:39   来源:未知   阅读:

香酥黄金炸鱼块

1.将鱼肉切块。

2.在鱼的俩面上撒上胡椒粉、辣椒粉、盐,用刷子刷上海鲜酱,腌制10min。

3.准备好面粉、鸡蛋、面包糠。

4.将腌好的鱼肉按顺序裹上面粉、鸡蛋、面包糠。

5.直接下油锅(中小火),直到颜色变成金黄即可捞出。 ??

椰蓉蛋白球

1.将蛋白倒入打蛋盆中。

2.分三次加入砂糖,打至湿性发泡。

3.加入椰蓉,用搅拌刀自上而下搅拌均匀。

4.加入玉米淀粉,再次搅拌均匀。

5.用手搓成小圆球,放入烤盘。

6.烤箱预热,中层,160度,20分钟左右,椰蓉球变成金黄色。 ???

布朗尼

预热烤箱至180度,准备一个17*26大小烤盘铺上烘培纸;将黄油、红糖、巧克力和士力架一同放入一个小锅内,小火加热至全部融化;将锅从炉子上移开,然后放入鸡蛋;混合面粉和烘焙粉,然后将锅中的混合物倒入;以上混合后放入核桃仁,混合;将以上倒入烤盘,烤箱烤25-35分钟;烤好冷却切块。 ???

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